На Београдском сајму данас је почела највећа и најстарија смотра произвођача традиционалних прехрамбених производа – Сајам етно хране и пића, који ће трајати до 24. новембра. На Сајму учествује преко 20 произвођача хране и пића са територије општине Блаце под покровитељством општине Блаце и Туристичке организације.  Сајам је ове године отворио државни секретар у министарству пољопривреде Зоран Рајић а у име града Београда отварању је присуствовао Андрија Младеновић, помоћник градоначелника.

На манифестацији учествују произвођачи традиционалних прехрамбених производа, најчешће рађених руком на традиционални начин и од органски гајених сировина, произведених у ограниченој количини ради представљања тржишту.

Промоција одабраних производа на Сајму етно хране и пића служи и заштити назива и рецептура производа, проналажењу потенцијалних инвеститора у производњу, побољшању културе исхране становништва увођењем вековима прављених и традиционалних производа у исхрану.

Општина Блаце након вишегодишњих давања субвенција у области пољопривредне производње и прераде као и промоцији општине као подручја које је синоним за производњу квалитетне хране и пића добила је велики број произвођача који су присутни на тржишту Србије и иностранства, а који из године у годину бележе све већи успех у свом пословању. На овом сајму углавном учествују они којима је ово прва изложба и који су тек кренули у правцу озбиљне производње.

Заменица председника општине Блаце Сузана Вељовић изјавила је да је учешће великог броја произвођача из Блаца успех целе заједнице чији се грађани све више опредељују за производњу квалитетног производа.  „Изазов је био прилагодити производњу домаћим и иностраним стандардима који су неопходни да би се један производ пласирао на  тржиште. Поносна сам на своје суграђане који су се новим, свежим идејама у производњи хране и пића отворили за све захтевније домаће и светско тржиште.  Уверена сам да ће им наступ на овом сајму помоћи у ономе што желе да постану – казала је Сузана Вељовић“

Покровитељи 13. Сајма етно хране и пића су Министарство пољопривреде, шумарства и водопривреде Републике Србије и Град Београд, а помоћ у организацији манифестације пружиће Привредна комора Србије и Задружни савез Србије.